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小麥粉中蛋白質和水分含量質量控制物質

簡要描述:RMT029、小麥粉中蛋白質和水分含量質量控制物質(GB 5009.3-2016、GB 5009.5-2016)

  • 產品型號:RMT029
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-03-02
  • 訪  問  量: 265

詳細介紹

中文名稱:小麥粉中蛋白質和水分含量質量控制物質(GB 5009.3-2016、GB 5009.5-2016)

英文名稱:Quality control substances for protein and moisture content in wheat flour

商品編號:RMT029

規格:12支/套 (10g/支)

應用領域:小麥粉和類似農產品   

基體:小麥粉

保存條件:室溫、避光條件下保存

注意事項:打開和使用過程中應嚴格防止沾污,其中水分最小取樣量為2g、蛋白質最小取樣量為0.5g。  

特征形態:固態(粉末)

主要分析方法:水分含量,使用GB 5009.3-2016(第 一法);蛋白質,使用GB 5009.5-2016(第 一法、第二法)。

量值信息:

水分含量:13.12±0.68g/100g 

蛋白質:12.11±0.73g/100g    



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